A celebrarse los dias 24 y 25 de Julio, de 10 am a 5Pm
La Cámara de Comercio Dominicana en Estados Unidos con
apoyo del Consulado Dominicano de Nueva York, realizó una rueda de prensa este
lunes, para dar a conocer los detalles del “DOMINICAN TASTE FESTIVAL 2021” a
celebrarse los dias 24 y 25 de Julio, de 10 am a 5Pm.
¡SABOREA NUESTRAS RAÍCES!
Ven con tu familia a disfrutar del rico sazón criollo, la calidad de los
productos nacionales y la grandeza de la cultura Quisqueyana en un evento
histórico, cargado de alegría y sabor a pueblo.
En su primera versión dedicado a Higüey, provincia La
Altagracia, con homenaje póstumo al ingeniero Darío Yunes, por su trayectoria y
aportes al desarrollo y su contribución a la cultura culinaria criolla a través
del Festival de la Yuca y el Festival de la Leche.
En ese orden, la presidenta de la Cámara de Comercio
Dominicana de República Dominicana en Nueva York y directora ejecutiva del
Dominican Taste Festival, Elida Almonte expresó que sienten una deuda emocional
y social con la ida a destiempo de Darío Yunes, ya que fue un pilar para La
Altagracia.
De su lado, el vicónsul de la República Dominicana en Nueva
York, Carlos Domínguez, indicó que el feriado Gastronómico busca llamar la
atención de los actores principales para que se impulse y dé apoyo a los
productores agrícolas y que se fomente la economía de los dominicanos y dar
visibilidad a los recursos alimentarios autóctonos.
Entre los atractivos culturales resaltarán la Flor de
Bayahibe, el Paso Higüeyano, el queso de hoja, el chicharrón de leche,
productos elaborados con base en yuca, maíz, la longaniza de Santana, entre
tantos atractivos como la artesanía que eleva los recursos del turismo
esteño.
En el acto de lanzamiento estuvieron presentes distinguida
personalidades como el vicecónsul de la República Dominicana en Nueva York,
Carlos Domínguez; Félix Pion, director gastronómico de Dominican Taste y
creador de Saborea Higüey, Luisa Feliz, coordinadora de prensa y relaciones
públicas de Saborea Higüey por la Alcaldía de Higüey.
La rueda de prensa se realizó en el Restaurante La Casa del
Mar, en Treamont 1779, Webster, del Bronx. El Dominican Taste Festival se
celebrará en el Treamont Park de aquí.
Fuente Bonches Latinos
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